Lige nu pakker jeg det sidste og tjekker min liste om jeg har husket det hele.

For the good things in life. Jordbærbavarois med jordbæris og bagte jordbær. On July 18, 2016. Jordbærsæsonen synger på sidste vers, så jeg vil skynde mig at poste en lille opskrift, som du kan bruge til de allersidste bær. Såfremt du slet ikke kan finde danske jordbær i din nærhed, så kan du altså også godt bruge frosne, men det er STRENGT forbudt at ty til udenlandske bær, selvom de frister. Spis hvad der er i sæson. On July 15, 2016. On July 10, 2016.

Nu kan du drikke fem kopper kaffe dagligt med god samvittighed. Er mælkeskummeren det hurtige fix. Nu kan du drikke fem kopper kaffe dagligt med god samvittighed. 10 november , 2017.

Den bedste gin fra hele verden. Den bedste gin fra hele verden. Kom med til verdenspremieren på ny Radius Lab Gin.

Sous vide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegning. Sort risotto med jomfruhummer og rødbede julienne. Denne risotto er lavet med blæksprutteblæk,. Den kan sagtens laves uden hvis man synes sort er lidt for voldsomt.

Opskrifter and Gastronomi med Nordisk inspiration og produkter fra Vadehavet. I næste uge starter påsken og for rigtig mange hører der forskellige traditioner til både påskemiddagene og påskefrokosterne. Lige nu på året er det højsæson for stenbiderrogn, som i år kan købes til en lidt bedre pris end. Rugbrødsboller med chokolade er simpelthen er hit herhjemme, og meget nemt at afsætte. Mon ikke det skyldes det store stykker.

Sådan laver du en pizza med bund af kartoffel. Dette er en gammel version af opskriften. Se den opdaterede version her. På mit nye site, spismitsvin. Du kan lave en pizza ud af kartofler! Min egen kartoffelpizza med hjemmelavet chili-tomatsovs, spansk serrano-skinke, emmentaler, mozarella og oregano - og så naturligvis et stort glas koldt mælk.